Prisvärt ekologiskt rödvin

Prisvärt ekologiskt rödvin

Förra veckan var vi bjudna på en trevlig middag här i Antibes. Till maten serverades ett riktigt gott rödvin. Min vana trogen tog jag en bild på etiketten och kollade upp vingården direkt när jag kom hem. Och ibland har jag tur. Vi hade nämligen bestämt oss för att göra en liten utflykt till Châteauneuf-du-Pape och det visade sig att den aktuella vingården ligger längs vägen dit. Vi bestämde oss därför att börja vår resa med ett besök på  Domaine de Calet, som vingården heter.

imageGården ligger i södra Rhonedalen, vid porten till Camargue och i gränslandet mellan Provence och Languedoc Roussillion. Vackert belägen med utsikt över Camarguedeltat och vid fint väder går det att skymta Medelhavet.

Vi kommer dit vid tvåtiden, i Frankrike är ju det mesta lunchstängt. Viimage läser oss till att de inte öppnar förrän halv tre, men medan vi tar en liten promenad runt byggnaderna kommer en trevlig kvinna fram och säger att vi givetvis är välkomna in. Hon förstår att vi är svenskar och går genast och hämtar Anna-Lena, som tillsammans med sin man Yvon äger vingården. Efter en stund kommer även Yvon och vi får en fantastiskt trevlig föreläsning, provning och rundvandring.

imageHistorien börjar med att Yvon, som kommer från Nîmes, åker till Sverige för mer än trettio år sedan. Han träffade Anna-Lena och blev kvar i Sverige ända till 1999 när paret bestämde sig för att köpa vingården Domaine de Calet och flytta till Yvons hemtrakter. Han pratar för övrigt utmärkt svenska. De driver gården ekologiskt och utvecklar verksamheten genom att vara varsamma med naturen.

imageDe producerar vita, röda och roséviner. Alla prisvärda och typiska för trakten. Vi fastnade för de röda som förekommer med druvblandningar i olika proportioner och kvaliteter. Det som är extra roligt att berätta om är hur lyckosamma de är med sitt enkla med goda Domaine de Calet Alva. Namnet är uppkallat efter ett barnbarn.

Ni som bor i Sverige och inte har möjlighet att besöka gården eller imagebeställa hem vinet till bostaden kan köpa det på Systembolaget. Vinet som innehåller druvblandningen 60 procent Syrah, 25 procent Marselan, 15 procent Mourvedre, är ett utmärkt grillvin till sommaren. Vid en upphandling som Systembolaget gjorde vann detta vin i klassen, rött ekologiskt från Costières de Nîmes, pris mellan 70-79 kronor. Domaine de Calet Alva betingar det facila priset av 79 kronor.

Vad vi förstår har vinet också fått goda recensioner  av ett antal vinskribenter och det finns en risk för att 2014-års vin redan är slut. Men, ha förtröstan. Det kommer en ny årgång och den fick vi smaka på. Den var ännu ofiltrerad med vi var överens om att det kommer att bli ett prisvärt vin. Så skynda att fynda när det dyker upp.

 

 

 

Jag ville ju så gärna komma in

Jag ville ju så gärna komma in

”Bärig, örtig, mycket frisk smak med inslag av smultron, hallon, lavendel och röda vinbär. Serveras vid 8-10°C till sallader, till rätter av fisk eller kyckling eller som sällskapsdryck” . Så lyder Systembolagets beskrivning av Miraval Rosé som även kallas Pink Floyd. Namnet kommer av att Pink Floyd spelade in albumet The Wall på Chateau Miraval på 70-talet när slottet ägdes av en fransk jazzpianis som lät bygga en inspelningsstudio.Om du bor i Sverige och vill köpa vinet, finns det i skrivande stund att tillgå på 22 Systembolagsbutiker. Det finns t ex 60 flaskor i Malmö, 13 i Karlstad och 2 i Stockholm. Så skynda om du vill prova. Vinet kostar 159 kronor. Det är organiskt, gjort på en blandning av druvorna cinsault, grenache och rolls, typiska druvor för trakten. Det är mycket högt rankat av vinexperter och ansedda vinmagasin.

Tidigare i våras fick vi en flaska i present av några goda vänner och i förrgår kväll provade vi det. Ja, det var verkligen supergott. Igår hade vi en planerad utflykt till den mycket trevliga byn Cotignac i Provence och då tänkte vi passa på att åka förbi Chateau Miraval som ligger intill byn Correns alldeles i närheten av Cotignac. Nu är detta inte vilken vingård som helst. Den ägs av paret Jolie-Pitt tillsammans med en namnkunnig vinmakare vid namn Perrin. Trots detta närde jag en svag och naiv förhoppning om att vi skulle få komma in. Ibland är jag osedvanligt godtrogen och det tror jag grundar sig i att jag oftast är möjlighetsorienterad. Jag såg framför mig att vi skulle få prova vinet och Brad Pitt skulle titta föbi. Vi skulle byta några ord och vi skulle få ta några bilder. Ja, ja – det är tillåtet att drömma och fantisera.

Det är enkelt att hitta till vinslottet och efter lunch gled vi upp utanför Chateau Miravals gigantiska grindar. Vi stannade och var precis på väg att ringa på porttelefonen när en kraftigt byggd, vänlig men bestämd vakt dök upp. No, no,  längre än fram till grinden skulle vi inte komma. Jag frågade om det fanns möjlighet att boka besök men inte heller det skulle vara en framkomlig väg ( har dock inte gett upp detta än). För att inte åka helt lottlösa därifrån så frågade vi om vinet var möjligt att köpa. Och det visade det sig vara. Vakten hänvisade till en vinbutik i Brignoles och sa att det nog även skulle finnas i en Cave i Cotignac.

Mycket riktigt i den välsorterade vinbutiken i Cotignac hittade vi vinet. Det kostade 14 Euro. De hade dessutom ett rött vin från 2013, som vi inte vet så mycket om, men enligt vinhandlaren ska det vara ”himmelskt”. Vem kan motstå den beskrivningen. Vi köpte några flaskor för 21 Euro styck. Provsmakning kommer att ske de närmaste dagarna. Trots att vinet är ungt är det fullt drickbart enligt uppgift. Som ni ser på bilden är flaskorna dessutom mycket dekorativa. Även om doft och smak är vikigast så ska inte utseendet underskattas. Det är trevligt att servera ur vackra flaskor.

Vad är väl en bal på slottet? Gå in och njut av bilderna på hemsidan och dröm lite. Det gör jag.